Wijnhuis: Weingut Stauff (Rheinhessen, Duitsland)

Over het wijnhuis

De familie Weingut Stauff is al vele generaties (sinds 1900) in de wijnbouw actief. Weingut Stauff bevind zich in Ober Flörsheim in Rheinhessen. Manfred Stauff Sr geeft zijn kennis over aan zijn zoon Manfred Stauff Jr. De ervaring in het bewaken van de druif is doorgegeven van vader op zoon, de persoonlijke en individuele coaching zijn de veiligste garantie voor uw tevredenheid. De kwaliteit van de wijnen begint in de wijngaard. Weingut Stauff produceert kleine wijn opbrengsten door tijdig de druiven uit te dunnen, de bladeren van de druiven aan de zuidzijde vroegtijdig te verwijderen evenals de zorg om de grondsoort te optimaliseren wat resulteert in betere opbrengsten van de druiven. Met als gevolg kwaliteitswijn. Belangrijk is de ontwikkeling van het eigen karakter van de wijnen. Om dit te bereiken worden de druiven langzaam geperst, een trage gisting volgt hierop om vervolgens de wijn zijn natuurlijke ontwikkeling te laten ondergaan. Op fles ontwikkelen de wijnen zich verder tot zeer elegante en Bekommliche Weinen.

Website

Geografische ligging